皮蛋杂食粥(皮蛋瘦肉粥的做法家常饭)

美食推荐2023-03-05 18:04:11未知

皮蛋杂食粥(皮蛋瘦肉粥的做法家常饭)

1、材料:小米,薏仁,黑糯米,糙米等五谷杂粮100克,猪瘦肉50克,皮蛋1个,香菇50克,葱丝和虾皮各少许,打散的鸡蛋。辅料:胡椒粉,盐。

2、小米等杂粮洗净、煮熟备用。

3、皮蛋去壳切块,香菇洗净切丝,备用。

4、炒锅中放油加热,倒入香菇、虾皮爆香,后加水煮开。

5、放入主料、猪肉和皮蛋,煮熟后加上调料,关火前撒上葱丝。

本文标签: ,皮蛋  ,做法  ,家常  

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