新鲜面怎么煮才好吃(新鲜的面怎么煮)

美食推荐2024-07-01 22:46:16未知

新鲜面怎么煮才好吃(新鲜的面怎么煮)

1、开中火,先在锅里放入适量的水,把水煮沸,这水量要能满过面条的份量。

2、边烧水,边来准备要用的新鲜面条。

3、要等水煮沸后,把面条放入。

4、用筷子快速搅一下,让其不要粘锅。

5、记得盖上锅盖,将煮面条的水煮开,水开了要马上打开锅盖。

6、打开锅盖后,改小火煮。

7、可以适当加入一碗水。

8、继续盖上锅盖,再次将水煮开,一定要注意观察。

9、水煮开后确认面条熟了,迅速将面条捞起。

10、为了保证口感的嫩与滑,过一下冷水,捞起来就好了,可以加入酱或调料就可以吃了。

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