1、食材：面条适量，菠菜适量，豆腐适量，食用油适量，酱油适量,蚝油适量，食盐适量，鸡精适量。

2、热锅下油炝锅后加水烧开。

3、烧水间隙菠菜洗净备用。

4、锅开下面条，煮。

5、面条煮软后加入适量酱油。搅拌均匀。

6、下入青菜煮。

7、加入适量蚝油，加入切块的豆腐。

8、放入食盐和鸡精，搅拌均匀。

9、出锅。