1、空气炸锅低脂烤鸡腿。
用料:
大鸡腿3只、黑胡椒适量、盐1小勺、生抽2勺、料酒1小勺、烧烤料1勺。
做法:
(1)琵琶腿洗净去皮,切几刀。
(2)加入料酒,生抽和烧烤料,其他调料也可以,抓匀后腌制四小时以上,最好过夜。
(3)空气炸锅200度烤10分钟。
(4)翻面再烤10分钟。
2、空气炸锅金针菇。
用料:
金针菇300克、小米辣1个、大蒜2瓣、香葱叶少许、生抽1勺、蚝油1勺、米醋1勺、细辣椒粉1勺、蒜沫1勺、食用油1勺。
做法:
(1)金针菇去根洗净控干水分,小米椒香葱叶切碎,大蒜切沫备用。
(2)金针菇加入所有调味料,搅拌均匀,腌制10分钟入味。
(3)炸篮中铺上锡纸,腌制好的金针菇平铺在炸篮里。
(4)空气炸锅180度提前预热,放入金针菇,时间设定10分钟。
(5)中间记得翻面一次,出锅撒上香葱叶和小米椒。
3、空气炸锅烤排骨。
用料:
排骨400克、盐1小勺、糖1小勺、蚝油1勺、生抽酱油2勺、洋葱适量、姜末适量、蒜头餐盒。
做法:
(1)排骨加盐,糖抓均匀。
(2)再加其他腌制的材料,冷藏腌制过夜。
(3)洋葱垫底。
(4)九阳空气炸锅提前预热。
(5)200℃15分钟,最后刷蜂蜜酱油孜然粉。
(6)再烤5分钟。