什锦冬瓜汤的做法窍门 什锦冬瓜盅是什么季节的菜

美食推荐2024-04-04 11:33:25未知

什锦冬瓜汤的做法窍门 什锦冬瓜盅是什么季节的菜

1、冬瓜去皮洗净,切厚片。

2、鱼丸切半,虾皮洗净,海带洗净切条,再备好冻豆腐和熟玉米粒。

3、热油锅,放入葱花爆香,再放入冬瓜翻炒。

4、放入虾皮炒香。

5、放入适量花椒粉去腥。

6、倒入清水。

7、放入海带,放入鱼丸。

8、再放入冻豆腐和玉米粒,大火烧开。

9、煮五六分钟后放入盐调味。

10、最后放入牛肉粉调味即可。

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