1、材料：粳米100克,薏米75克，淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g，冰糖20g。

2、淮山药切成小段备用。

3、粳米、薏米提前两小时浸泡好。

4、起锅烧水，水开后放入泡好的粳米、薏米，再放入珍珠米。

5、再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。

6、盖好锅盖，小火煮1个小时就可以了。