1、准备食材，鸡蛋50克，香油10克，豆角200克，油10克，鸡精10克，盐10克，花椒粉10克。

2、然后鸡蛋搅散，豆角洗净切末。

3、锅中倒油，放入鸡蛋，炒熟后盛入碗中，加入豆角，香油，盐，鸡精，花椒粉，搅拌均匀即可。