1、主料：鱼50克。

2、调料：水100毫升。

3、准备食材。

4、将收拾干净的鱼放入开水中。

5、煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。

6、将鱼肉放入锅内，加入100克开水。

7、直至将鱼肉煮软即成。

8、最后用碗装上即可。