母鸡玉米老火汤的做法(老母鸡玉米汤的做法窍门)

美食推荐2024-10-05 15:27:43佚名

母鸡玉米老火汤的做法(老母鸡玉米汤的做法窍门)

1、主料:母鸡半只、玉米1根。辅料:蜜枣 2个、胡萝卜1个。调料:食盐、姜。

2、老母鸡清洗干净,斩成大块;玉米切小块;生姜去皮拍扁;胡萝卜削皮切块;

3、把所有材料放进锅里,加入6~8碗水;大火煮开后,撇掉浮沫;

4、转中火煮20分钟,再转小火煮1.5~2个小时;放盐调味就可以了。

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