1、食材：鸡蛋3个、淡奶油100g、红茶包1包、代糖25g、椰子面粉20g、杏仁粉20g、泡打粉5g、洋车前子壳粉5g。

2、淡奶油(椰浆)代糖搅拌均匀。

3、依次加入3个鸡蛋搅拌均匀。

4、剪开一包红茶包，将茶叶末倒入。

5、将所有粉类混合后搅拌均匀。

6、模具铺好油纸，倒入液体（8寸长条吐司模）。

7、烤箱180度预热后，放入模具30分钟即可。

8、出炉脱油纸，冷藏也很好吃。