1、主料：猪蹄600克、花生50克、薏米30克、眉豆30克、红枣15克、姜10克。

2、辅料：盐5克、味精少许。

3、准备好食材。

4、把猪蹄红枣和姜放入锅里。

5、泡发的豆豆也放入。

6、加入适量的水熬煮一个小时。

7、熬好调味即可。