1、首先，将椰青水倒出备用。再杯中依次加入牛奶，椰浆，椰青水，倒入锅中加热。

2、向锅中加入少许糖，搅拌至糖完全融化。

3、将融化的液体取少许放入吉利丁粉，搅拌至五颗粒状，分批倒入剩下的椰汁，搅拌待冷却即可。