美式咖啡是可以隔夜喝的，但是前提是没有变质，若是在温度较高的情况下放置一晚，已经变质了，就不建议继续饮用了，放到冰箱里面冷藏保存，隔夜后是可以喝的。不过冲泡好的美式咖啡最好是即冲即饮，香味和口感会降低，提神醒脑的作用也大打折扣。

　　美式咖啡能不能隔夜喝

　　美式咖啡是可以隔夜喝的，但是前提是不受到污染，要是在温度比较高的情况下常温放置一晚上的话，会滋生细菌、微生物而变质，不宜继续饮用，但是若是放到冰箱保存，隔夜后可以饮用。

　　一般不建议将美式咖啡隔夜后饮用，咖啡里面含有不同的香味物质，充分加热之后就会释放出来，但是遇到光和氧气会慢慢的被破坏，若是长久的防止会导致香味浓度下降，提神醒脑的作用也会大打折扣。

　　什么是美式咖啡

　　美式咖啡是咖啡的一种，也是市面上最普通的咖啡，是用滴滤式咖啡壶所制作出来的黑咖啡，或者在意式浓缩中加入大量的水制成，通常口味比较淡，但是因为萃取时间比较长，咖啡因含量比较高。