1、杨桃清洗干净后切片装碗，加盐腌制出水后捞出沥干。

2、炒锅倒入白砂糖铺入杨桃片开小火翻拌至杨桃变透。

3、盛出杨桃晾凉后加入白糖沾匀后放入烤箱，烤制30分钟左右取出即可。