1，赤小豆和薏米按照1：1（也可以根据自己的喜好）洗干净，泡两三个小时，不泡也可以，煮的时间稍微久点。

2，待赤小豆煮开了（豆子上有裂口），就可以放红枣，百合，莲子。

3，再过十五分钟，放入冰糖，或者红糖。

4，等糖块煮溶解开了，就可以了。

5，一锅美滋滋的赤小豆薏米粥就出锅了。