视情况而定，通常情况下小粽子1-3片粽叶，大粽子3-5张。小粽子煮10-20分钟左右，大粽子煮20-30分钟左右。包粽子的叶子有箬竹叶、芦苇叶、荷叶、芭蕉叶、竹笋叶、槲树叶、茭白叶以及柊叶，通常是以芦苇叶、箬叶两种最为常见。