肥料n代表氮元素，是肥料中的大量元素。氮元素在作物生长发育中有着重要的作用，缺氮时会导致作物矮小细弱，叶呈黄绿、黄橙等非正常绿色，严重缺氮时作物显著早衰并早熟，产量显著下降。