熬稀饭是冷水下还是热水下米(熬稀饭开水下米还是冷水下米)

综合百科2022-07-21 11:06:32佚名

熬稀饭是冷水下还是热水下米(熬稀饭开水下米还是冷水下米)

熬稀饭是冷水下米。煮稀饭前,先用温水泡一泡大米,这样能让大米变得柔软膨胀,更容易受热。泡米不仅可以节省煮粥的时间,还能让稀饭的口感变得爽滑。注意米下锅烧开后,要定时用勺子搅拌,打开锅盖煮粥,避免糊锅。

本文标签: ,稀饭  ,冷水  ,大米  

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