糖蒜腌制方法(糖蒜腌制方法及配方窍门)

综合百科2024-07-19 14:21:57佚名

糖蒜腌制方法(糖蒜腌制方法及配方窍门)

1、将大蒜外皮略微剥去备用。

2、将一锅水煮沸,加入一勺食盐,放入大蒜浸渍20分钟。捞出沥干备用。

3、将锅里放入一大勺红糖、三杯白醋、一杯水、食盐一勺、酱油一勺,大火煮沸烧开。

4、将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁,放入冰箱冷藏两个月即可食用。

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