鹌鹑蛋孵化需要16-17天的时间。孵化期间一定要注意温度控制在。前1到6天最好能控温在38度左右。7-14天的时候应控温在37.8度。后期也就是15-17天的时候控温在37.7度，温度非常重要，决定着孵化率和健雏率。现在常用的孵化方法有三种，分别是自然孵化法，水缸孵化法，电热毯孵化法。