鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩(鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩几分钟)

综合百科2023-12-21 01:08:42佚名

鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩(鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩几分钟)

蒸鸡蛋糕所需食材有鸡蛋、温水、盐。共分为5个步骤,以下是蒸鸡蛋糕的具体操作:

操作/步骤

1

鸡蛋打入碗中

鸡蛋打入碗中搅拌打散。

2

加入盐和水

加入适量盐和温水,将蛋液搅打均匀。

3

蛋液过滤

蛋液用细筛网过滤2-3遍,然后静置10分钟。

4

倒入蒸碗中

把蛋液倒入小蒸碗中,盖上保鲜膜。

5

蒸制

水开放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

END

总结:以上就是关于鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: ,鸡蛋糕  ,蒸又滑又嫩  

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