1、将艾草汁倒入锅中烧开，用艾草汁把面和成面团。

2、把花生仁、白糖、蜂蜜、香油、少量熟面拌在一起调好馅，倒入盘中备用。

3、把面揪成剂按成皮，用拇指按一个坑，放入馅后包紧，压成饼状，每一个包好的艾草粑粑下面垫一个玉米皮当屉布用。

4、将包好的艾草粑粑放入锅中大火蒸10分钟，取出装盘即可。