洛馍怎样做不硬(洛馍干了怎么弄软)

综合百科2023-12-21 03:24:24佚名

洛馍怎样做不硬(洛馍干了怎么弄软)

做洛馍需要准备食材:面粉、水、土豆、黄瓜。共分为5个步骤,以下是做洛馍的详细操作:

操作/步骤

1

搅动

面粉倒入盆里,一边加入开水一边用筷子搅动,把面粉搅成棉絮状。

2

醒面

加点温水揉成面团,盖保鲜膜醒半小时。将黄瓜、土豆切丝,起锅将土豆炒熟。

3

擀成饼

面醒好后加面粉搓成长条切成小剂子,把小剂子按扁,用擀面杖擀成薄薄的饼。

4

慢烤

锅加热不要倒油,直接放入饼,小火慢烤。

5

完成

加热至两面变色出锅,即可得到软软的洛馍。

END

总结:以上就是关于洛馍怎样做不硬的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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