大章鱼有三个心脏，构造比较的特殊，其中一颗心脏叫做“体心脏”，另外两颗叫做“鳃心脏”，心脏的作用是不同的，体心脏的主要作用是为全身供血，是章鱼身体最核心的部分，这样能保持章鱼的活力，而鳃心脏的作用有两个，其中一个是供血，另外也可以将身体产生的废物过滤。