玫瑰花的花瓣是苦涩的，平常我们闻到的玫瑰花香气扑鼻，是因为它的花蕊比较香，它的花瓣是没有香味的。但是玫瑰的花蕾晒干制成的玫瑰花干花，泡出的茶有清香的味道，并且具有养生的功效。