入职当月就应当为员工参加五险一金。根据《社会保险法》等相关规定，当事人与用人单位签订劳动合同或形成事实劳动关系，就应当为其按规定参加五险一金，并没有剔除试用期，否则就会受到处罚。

《社会保险法》第六十四条：社会保险基金包括基本养老保险基金、基本医疗保险基金、工伤保险基金、失业保险基金和生育保险基金。除基本医疗保险基金与生育保险基金合并建账及核算外，其他各项社会保险基金按照社会保险险种分别建账，分账核算。社会保险基金执行国家统一的会计制度。社会保险基金专款专用，任何组织和个人不得侵占或者挪用。基本养老保险基金逐步实行全国统筹，其他社会保险基金逐步实行省级统筹，具体时间、步骤由国务院规定。