炒毛豆米的做法(怎样炒毛豆米)

综合百科2024-07-04 18:56:24佚名

炒毛豆米的做法(怎样炒毛豆米)

炒毛豆米的做法:

食材:毛豆米500克;红辣椒1个;蒜子适量。

1、准备材料,毛豆米洗干净,红辣椒和蒜子切碎。

2、热锅放油。

3、放入豆米炒中小火炒至变色(毛豆米不适合用太大的火,火大会使豆子表皮变皱不好看)。

4、加入一小勺盐继续翻炒。

5、根据自己口味放入鸡精调味。

6、放入红辣椒和蒜子炒香。

7、放入适量热水。

8、盖上锅盖焖煮三到四分钟即可。

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