烫饭是啥 烫饭为什么这么烫

综合百科2023-01-10 00:15:53佚名

烫饭是啥 烫饭为什么这么烫

烫饭是源于北京等部分地区的一种泡饭。其做法简单方便,原料可繁可简,用一些手边现有的剩饭、剩菜来制作。此外,上海人早餐也喜欢吃泡饭,早上起来,用开水将头天的剩饭一泡,配以咸菜,连汤带水吃下去,便捷且不造成粮食浪费。

本文标签: ,泡饭  ,剩饭  ,剩菜  

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