轻拍西瓜，如瓜皮很脆，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”的声音即为熟瓜；如瓜皮很硬，发出“当当”的清脆响声是生瓜；而发出“噗噗”的响声代表熟过头。另外个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜，建议选较轻的，因较重的西瓜含水量较高，会冲淡含糖量。