大象最喜欢吃香蕉、桃子、西瓜三种水果。食物主要包括草、草根、树芽、灌木、树皮、水果和蔬菜等。每天要喝30～50加仑的水。雄性和雌性非洲象都有长牙，去寻找食物和水，将树皮从树干上撕下来。长鼻起着胳膊和手指的作用，能摄取水与食物送入口中。大象的嗅觉和听觉都很灵敏。研究表示大象使用次声波进行远距离交流。