甲鱼可以长到十几公斤甚至几十公斤这么大。甲鱼是需要高蛋白的生物，吃的是以动物性饲料为主，一般两年可达2斤左右，第一年半斤左右，长得慢一点，第二年长的较快。1亩水面可养甲鱼300-400只，经过二年的饲养，一亩鱼塘可产600-800斤商品甲鱼。