荔枝可以用水泡着保存。将荔枝放在水中能起到一定保鲜作用，且还能让荔枝不那么快干掉。但需注意不能泡太久，否则荔枝会被泡坏。在夏天，荔枝泡在水中的时间不要超过一天，否则会使荔枝口感变差。