抚养费纠纷起诉状标题写明民事起诉书，开头写明原告和被告双方的基本身份信息，包括姓名、性别、年龄、住址等，然后正文部分写明抚养费纠纷的有关事项和请求人民法院判决一方给付抚养费，然后附上相关证据。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十一条

起诉状应当记明下列事项：

（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；

（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；

（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。