虾滑怎么做菜 虾滑怎么做菜窍门

综合百科2023-12-22 00:38:39佚名

虾滑怎么做菜 虾滑怎么做菜窍门

虾滑怎么做菜共有3步。虾滑可以做清蒸虾滑、虾滑汤、香菇虾滑盅。以下是清蒸虾滑具体操作步骤:

操作/步骤

1

虾肉剁泥

青虾去壳挑出虾线,清洗干净,虾肉剁成泥。

2

加入蛋清

虾泥中加入蛋清、玉米淀粉和盐,均匀搅拌。

3

蒸虾泥

将虾泥用手挤成圆球状,放入蒸汽料理机蒸锅上,蒸10分钟左右即可。

END

总结:以上就是关于虾滑怎么做菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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