水仙花是多年生的草本植物，高度大约20-30cm，底下的鳞茎比较肥厚，为卵形或广卵形，外面有一层褐色的皮膜。叶片比较狭长，为深绿色。花葶里面中空，花朵颜色为白色，里面带有一点浅黄色，一朵花有6瓣花瓣。