葡萄柚和普通柚子的区别(葡萄柚跟普通柚子的区别)

综合百科2024-03-22 04:29:52佚名

葡萄柚和普通柚子的区别(葡萄柚跟普通柚子的区别)

葡萄柚的又叫西柚,果肉是红色的,是柑橘家族中含有番茄红素较多的,味道不是很甜且有点苦味,是柚子和橙子杂交而来的。常见的普通柚子的果肉有红、白之分,其中红心柚子是因为果肉中含有一定的番茄红素和胡萝卜素,糖分高些,吃起来更甜些。

葡萄柚和普通柚子的区别

无论是葡萄柚和常见的柚子都是我国比较盛产的,但是葡萄柚的含糖量没有普通的柚子中的红柚糖分高,但是含有分番茄红素却是柑橘类中较多的,两者在维生素C的含量上差不多。此外葡萄柚的膳食纤维、矿物质钾、钙含量也不错,在维生素b等成分上和柚子差别不大。

在红心柚子和白心柚子之间,白心柚子的维生素C的含量比红心的高些,但是红心柚子的价格较贵是因为产量少的原因,因此大家在购买的时候,可根据自身的追求购买。

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