咖喱鸡丁的做法共有5步,需要准备食材:鸡腿1个、土豆1个、青椒半个、胡萝卜1段、香菇5朵、地瓜半个、咖喱1块。以下是咖喱鸡丁的具体操作步骤:
操作/步骤
1
泡发香菇主料切丁
香菇泡发,所有主料切丁。
2
鸡丁焯水备用
鸡丁凉水下锅焯水后,捞出备用。
3
锅中放油放入辅料
锅中放油,油热后加入胡萝卜丁、土豆丁、青椒丁和香菇丁。
4
加入咖喱翻炒加清水
加入咖喱继续翻炒,加入鸡丁翻炒均匀后加入少许清水烧一会。
5
烧到汤汁变浓即可
烧一会后,汤汁变得浓稠即可。
END
总结:以上就是关于咖喱鸡丁的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。