“丞相指哪个生肖”的谜底是：牛。因为宰相和十二生肖中丑牛的渊源相对比较多，有一个小故事就叫“丙吉问牛”，丙吉就是一位丞相。

十二生肖分别为：子鼠，丑牛，寅虎，卯兔，辰龙，巳蛇，午马，未羊，申猴，酉鸡，戌狗，亥猪。

有关丞相和丑牛的关系，这里有一个小故事：话说，在汉朝有一位名叫丙吉的宰相，有一天正在都城内行走，忽然前面出现了两个打架的人，头破血流，还在继续斗殴。他没有出面处理打架的事情，而是绕道走了。但走了不远，发现路边的牛在不停地喘气，于是停下来看牛为什么喘气。随从很奇怪，就问宰相，为什么不管人的事，而关心牛，难道牛比人更重要吗？

丙吉说，打架的事情，我看见了，但那是都城将军的事情，他会处理好的，此关两人的小事。而牛喘气，可能是天气出现了问题，可能有灾害，事关天下的收成，是国计民生的大事，所以我分外关心。

这个故事就叫做“丙吉问牛”，形容看到牛的异常想起天气变化，赞扬官员关心百姓疾苦。此外，在封建时代，贵族家庭最重要的事在于祭祀，而祭祀时最重要的事是宰杀耕牛，所以将象征管家的人都称为宰。