蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口贝图片

综合百科2024-02-20 08:24:43佚名

蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口贝图片

青口洗净,蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀,将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可。

蒜蓉蒸青口怎么做

食材:

青口300克,大蒜10瓣,蚝油1勺,小葱2根

蒜蓉蒸青口的做法

1、青口洗干净,蒜切末,小葱切葱花。

2、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀。

3、将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可。

小贴士:

青口在清洗的时候,一定要将青口中的泥沙洗干净,可以用盐水先泡一段时间。

蒸青口的时候,一定要把水烧开之后再放上去蒸,这样蒸出来的肉质才不会老。

本文标签: ,蒜蓉  ,做法  ,青口  

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