元旦节的传统习俗有：祭祖、祭神佛、放鞭炮、吃团圆饭等。而在南北朝时，元旦要喝桃汤、吃鸡蛋、喝椒柏酒、进屠苏酒、胶牙饧等。到了宋代，元旦这一天普遍会吃上索饼，也就是如同绳索一样的饼，和面条比较相似。