黄瓜一般可以采摘大概3个月左右。大棚里的黄瓜从第一次结果到最后枯萎，这段时间可以持续采摘。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。