故乡的味道指的是一篇经典怀旧思乡的散文，漂泊在外的人，都有自己故乡的味道。这是地域的味道，是乡音的味道，是家乡菜的味道，是每个人乡恋的味道。

离乡的日子久了，每到闲暇或节日的时候，浓浓的乡味便涌上心头。久而久之这种思乡之情，就会在心中会生出根须。随了根须，家乡的味道也就在意识中不断地成长了。成长出了思念，成长出了乡情。