折耳根就是鱼腥草,两者指的是同一种植物,只是不同的地方叫法不同。
鱼腥草这种植物也是一种中草药,一般鱼腥草喜欢生长在田埂上,路过有鱼腥草的地方就能闻到那股特殊的味道,不喜欢那种味道的就会觉得非常腥,特别难闻,正是因为这个腥味的原因才取名叫鱼腥草。
鱼腥草从叶子到根系都是药,叶子和根可以将它们晒干之后拿来泡水喝,具有不错的清热,解毒,消肿,利尿的功效。茎和根还可以做菜食用,可以炒着吃,也可以把生的茎和根用调料拌一下,做凉拌的吃。
鱼腥草有多种功效,比如促进消化系统的吸收,保障血液系统和泌尿系统的健康,也能够杀死体内的病原微生物,预防多种疾病的出现。