鹿是典型的草食性动物，吃草、树皮、嫩枝和幼树苗。鹿的吃的食物以精料为辅，草料为主。粗饲料有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草。精料主要有玉米、豆饼、麦麸子、南瓜、胡萝卜、谷糠等。草料：夏天有青草、青树叶、青玉米秸杆；冬天有干玉米秸、青贮玉米秸杆、大豆秸、干树叶等。不管是野生或者人工饲养的梅花鹿，鹿的食物都离不开绿色饲料。