枸杞又被称为甜菜子、红耳坠、地骨子。枸杞，茄科枸杞属多年生木本植物，枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色；叶片呈卵形；花长在长枝上单生或双生于叶腋；果实为卵状浆果红色。李时珍说：枸杞为两种树的合名，如枸棘，茎如杞柳之条，故兼名之曰枸杞。