料理机与破壁机在生活中经常用到,比如榨豆浆、榨果汁等等。然而,这两者很容易让人混淆,不知道买哪个好,带大家具体区分一下吧。
破壁机与料理机的主要区别在于功率、电机运转的转速、价格等方面。如果条件允许,建议选购破壁机。
1、功率:破壁机功率超大,能实现破壁技术,这是破壁机的亮点,所谓破壁技术就是能瞬间击破植物的细胞壁,相比传统料理机能让我们吸收更多的营养。
2、转速:破壁机的最高速度可达每分钟30000转以上,可以瞬间击破果蔬的细胞壁,有效地萃取植物生化素,最大限度释放食材营养,非常符合现代居家保健、养生的理念,料理机却无法达到这样的效果。
3、价格:破壁机价格区间比较大,价格也相对更贵,而料理机价格一般价格偏低。