广东沙田柚什么时候成熟,沙田柚和蜜柚的区别

三农助农2023-03-11 00:55:18佚名

广东沙田柚什么时候成熟,沙田柚和蜜柚的区别

广东沙田柚什么时候成熟,沙田柚和蜜柚的区别

回答1、广东沙田柚的成熟时间:一般在10月上旬开始成熟,譬如梅州沙田柚的成熟时间集中在10月上旬到11月中旬。2、沙田柚和蜜柚的区别:外观上,沙田柚果皮较厚,且手感粗糙,果型以梨型的居多,重量普遍比蜜柚轻,而蜜柚果皮较薄,手感光滑,果型圆润;剥开内瓤,沙田柚的内瓤分布较为紧密,不易分离,且籽粒扁平,形状较大,而蜜柚较为中空,易剥易分离,且籽粒较小;口感上,沙田柚较甜且无渣,而蜜柚甜中带酸,汁多肉厚。

一、广东沙田柚什么时候成熟

1、广东沙田柚一般在10月上旬开始成熟,以广东梅州沙田柚为例:成熟时间一般集中在10月上旬到11月中旬。

2、沙田柚因广西容县沙田村最先种植而得名。以果肉风味进行区分,沙田柚主要有酸柚与甜柚两大类。以果肉颜色进行区分,沙田柚主要有白肉柚与红肉柚两大类。除此,也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类。

3、沙田柚有自花不育的倾向,因此当种植园栽种某一品种时,应适当地混种一些酸柚,以提高其结果率。柚花有趋于单性花的倾向,即雄蕊不育,即使在两性花中的雄蕊,也有相当比例的花粉是发育不全的。

二、沙田柚和蜜柚的区别

1、外观区别

沙田柚的果皮较厚,表皮较为粗糙,果型以梨型的居多,重量通常轻于蜜柚,一般不超过3-4斤;蜜柚果皮较薄,表皮光滑,果型圆润,单果重量在3-5斤之间。

2、内瓤区别

沙田柚的内瓤分布较为紧密,不易分离,且籽粒扁平,形状较大,多为黄白色或白色;蜜柚的内瓤中部有些空心,易剥易分离,且蜜柚的籽粒较小,如同芝麻大小。

3、口感区别

沙田柚的甜度较为纯粹,口感留香而且没有残渣;蜜柚汁多肉厚,但酸味稍重,甜中带酸,口感较为丰富,适合榨汁。

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