有机水果简单来说即是利用有机方法生产或加工处理的水果。有机水果有：有机苹果、有机蓝莓、有机梨、有机脐橙、有机猕猴桃、有机哈密果、有机西瓜、有机葡萄、有机樱桃等。

有机水果也就是说在水果的生长期间，并不会使用农药，因此不会污染它生长，而无机水果则是使用农药和化肥的。其实从果实外形来进行区分的话，并不容易看出，只是有机水果的外形可能会相对难看，而且形状也并不是很均匀的，甚至还会有斑点，无机水果则是均匀的。

有机水果就是用有机肥料种植的，营养高，而且十分健康，属于绿色食品。有机水果是完全不用人工合成的化学肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂。它在可能的范围内，尽量依靠轮作、作物秸杆、家畜粪尿、绿肥、外来的有机废弃物、机械中耕、含有无机养分的矿石及生物防治等方法，保持土壤的肥力和易耕性，供给作物养分，防治病虫杂草危害。