枸杞对环境适应性强，可在我国北方和南方栽培。生长的适宜温度为15～25℃。在中国南方，主要在秋季和冬季种植。当温度高于25℃时, 它长得不好，叶子会很快落下来，直到秋天它才发芽又长起来。枸杞耐荫，在石灰性土壤中生长最好。
扦插繁殖
华南地区8～9月进行扦插繁殖。在长江流域和华北地区，插条可以秋冬扦插，也可以沙藏至春季，也可以3月份老植株未发芽时直接在田间扦插，也可以集中在苗圃，发芽生根后移栽到田间。扦插时，最好选择种子植株上粗壮的枝条，切掉顶部较薄的部分，从枝条下端向上切，每段长约15厘米，有3～5个芽，将根部斜切，再将上部切平，以免栽植时倒伏。一般来说，每个雌枝可以剪4-5条。切割时，斜口一端斜插在土壤中，插土深度约为切割深度的2/3，大田种植植物行距12cm× 20-30厘米。切割后，应保持土壤水分。春季扦插后，用塑料薄膜覆盖，并拔除新根、新梢。在我国北方，保护地密植也可在冬春两季进行，以促进嫩枝生长，提早上市。
生根繁殖
生根繁殖在我国北方，在母株附近发芽的幼苗可在11月或明年3月中旬挖出，然后在沟内种植至4月上旬。每穴可栽1～3株，行距40厘米× 50-60厘米。种植后，应将穴土夯实，并浇灌足够的水。
种子繁殖
在中国南方很少开花和结果。在中国北方，夏天开花，秋天成熟。收获后，水果在阴凉处晒干，存放在干燥阴凉的室内。次年2月中旬，将水果压碎，用水洗净果皮，挑选种子，用两次细砂拌匀，堆放在室内。它经常被翻过来保持湿润。3月下旬苗床播种，苗床选择背风向阳的地方。基床土应整平、耙平，结合耙平，掺入2.50%敌百虫后撒布于土中，再耙入土中防治地下害虫。
播种前应先浇水。土壤含水量适宜时，沟渠纵向宜深2～3cm，行距20cm。掺有细砂的种子应均匀撒入沟内，并用细土覆盖1-1.50cm。然后用塑料薄膜覆盖以保暖保湿。出苗后7-10天左右，应移去覆盖物，适当间苗，并轻施苗肥。霜冻前，把秧苗挖出来放在阳光下栽种，第二年春天再栽种。也可在入冬前覆土，露地越冬。
