鸭是雁形目鸭科、鸭亚科水禽的统称，鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。那鸭子的品种有哪些？

鸭子的品种有北京鸭、绍兴鸭、建昌鸭、高邮鸭、狄高鸭、连城白鸭、临武鸭、金定鸭、三穗鸭、莆田黑鸭、微山麻鸭等。鸭子的种类很多，可根据鸭肉的味道、营养性能、知名度等进行排名。